帝国败家子第二十九章 清香型与浓香型
在古时部分的酒都是浑浊的,因为都是发酵酒,度数最多二十度,多数都是十度以的米酒。
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米酒甘酸,但很浑浊,这是由工艺足而决定,因此想喝到“净”的酒是很难的。
当然清澈的酒也是有的,但极其罕见,只在皇室或者贵族之家才能见到,而这种酒都有个统称,玉琼浆!
这也是杜远桥为什么会傻眼的原因,酿制玉琼浆是甚至是杜家直所追的,可现在竟被这个全州名的败家子给酿了?
这怎么可能?杜远桥难以置信的看着王康,也怀疑这酒是王康调包的。
可这更可能了,王康的每步都是在眼行的,这确实是自酿的
“怎么?尝尝味吗?”王康淡笑着说。
也明自己所酿的酒会给杜远桥多的震撼,现在这个时代的酒类似于元代之。
这个时期无论是酒曲还是蒸馏都先,直至北宋时期蒸馏酒才逐渐传开,到了元朝,这种清亮的酒才成为们常见的东西。
可以说的酿酒之法,领先了几个朝代,也难怪杜远桥会有这样的反应了。
“真的让喝吗?”杜远桥有些张了,是酿酒之,更是酒之,面对毕生追的玉琼浆,怎能会淡然之。
“当然,可是证明比杜氏酒强的!”王康淡淡说。
是,杜远桥这才想起们之间是有赌约的,此刻却突然没了信心!
也定,也许这酒只是清澈,会很差呢?杜氏酒定是最好的,杜远桥暗自打气。
随即拿起靠左边的碗尝试着喝了,入很,光是这点就足够令喜欢了。
杜远桥意识的闭眼受着,清纯正,醇甜和,自然谐调,余味净当真是回味无穷!
旋即自觉的又喝了,品尝,直至碗中已才是睁开眼。
喝这碗酒,此生无憾事。
杜远桥知自己已经输了,这种是杜氏酒绝对达到的。
把目光又落到了第二个碗,杜远桥知王康酿了两种酒,第种就给了如此的震撼,那第二种呢?
杜远桥再犹豫,直接端起碗小酌,浓郁的芳瞬间在里绽放,滋味饱,酒入入喉回味,各阶段有各阶段的层次,层次富。
完全是另种觉!
杜远桥完全被迷了,慢饮慢酌,小碗酒竟被喝了刻钟。
王康看着杜远桥这个样子也是觉得好笑,并意外,所酿制的种是清型酒,种浓型酒。
这两种在世就受很多酒之的追捧,更说放到这个时代了!
杜远桥终于品完了酒,怔怔的看着王康,怎么也觉得有点梦幻。
声名远扬的败家子竟是酿酒师?怎么看这两个份都有些差距甚远,可事实就在眼由得信。
“康少爷输了!心,按照们之间的约定,这家品阁归了!”杜远桥沉声说。
而又自嘲笑,“反正这品阁也保住了,与其宜了柳山还如给了康少爷。”
“想想学习的酿酒方法?”王康没有提品阁的事,反而是问这个。
“什么意思?”杜远桥迷茫的看着王康。
“可以毫无保留的的酿酒之法!”王康直接说。
“说真的?”杜远桥震惊了,酿酒之法是酒坊的***,各家酒坊概外传,向如此。
“有什么条件?”惊喜杜远桥冷静了,如此神奇的酿酒之法给了,肯定是给。
可目本没有任何价值,品阁是赌约里的,而杜氏酒的秘方也已经销毁,况且也没有学完整
王康示意杜远桥坐,认真:“品阁会接手,但会收,该给多少钱,绝差分毫,可以把的酿酒之法,但希望能留帮,这家酒楼还由管,老板却换成了。”
“康少爷为什么这么?难真重开品阁?”杜远桥疑的问。
“对!”王康点头应。
“恕自言,”杜远桥想了想又是说:“知康少爷怕柳山们,但这品楼即使没有们扰使也难以开去!”
“当年那次事件,在有心的作,但毁了杜氏酒的名声,甚至也毁了这品阁的声誉,这对酒楼是最重的东西!”
“这个是问题,由接手会将品阁名字更改,而且有比们杜氏还好的酒,还怕经营起吗?”
王康笑着:“知酒怕巷子。”
闻言,杜远桥释然了,当年们杜家之所以能把醉仙居、品阁经营的,其本原因就是杜氏酒的受欢。
现在王康手里有比之更好的酒,相信觉对会有问题。
“只是康少您这些是为什么?您为富阳伯爵公子还需这样吗?”杜远桥疑的问。
败家子挣钱?这让太有荒缪之了。
“当然有的目的,”王康的声音逐渐冷,“这样就是为了打柳家!柳山的醉仙居招揽到个食客,最终只能倒闭!”
听这话,杜远桥瞬间睁了眼睛,实在没想到,王康然对柳家也有同样的意。
“对付柳家自然有的原因,自需多问,但这件事对也是有好的,这恐怕也是直想却成的事!”王康直接冷声。
已经想废话了,在这里已经耗费了几天时间,耐心多。
“等柳家被灭之,会选择种新酿之酒命名为杜氏酒为正名!”
王康目光直盯着杜远桥,“这就是的条件,答应还是答应!”
“只康少爷对付的是柳家,岂有应之理?”杜远桥没有任何犹豫的应。
“对了,您准备把品阁改成什么名字?”又是问。
事定了,王康也放松笑着:“名字就定为格里拉酒店!”
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